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Sal en Jorge Amarante

14/03/2013

La sal y los derrames cerebrales.

La Semana Mundial de Concientización sobre la Sal se enfoca en la relación entre el sodio y los accidentes cerebrovasculares

Del 11 al 17 de marzo se conmemora la Semana de la Concientización sobre la Sal. Existen fuertes evidencias de que consumir mucho sodio aumenta la presión arterial y la hipertensión es el factor de riesgo modificable más importante...

25/08/2011

Embarazo y consumo de Sal.

Un consumo excesivo o deficiente de sal durante el embarazo podría afectar el desarrollo de los riñones y causar hipertensión en el feto. Esta es la conclusión a la que llegaron un grupo de investigadores de la Universidad de Heidelberg, en Alemania, tras realizar un estudio entre mujeres embarazadas. En este estudio se suministraron dosis de sal bajas (0.07%), intermedias (0.51%) y...

19/06/2011

EN BUENOS AIRES ELIMINAN LOS SALEROS, deberíamos hacer lo mismo aquí.

El gobierno de la provincia de Buenos Aires inició este mes de junio del 2011 un programa que eliminará a los saleros de las mesas de los restaurantes.

El objetivo de la medida que se enmarca dentro del Programa Provincial de Hipertensión Arterial es lograr una reducción en el consumo de sal y con ello reducir los riesgos cardíacos de la población.

Los especialistas estiman que el comensal...