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Obesidad en Jorge Amarante

18/04/2010

Comer huevo hace perder peso.

Un estudio mantiene que comer huevo  desayuno ayuda a perder peso porque reduce el hambre durante el día

El consumo de este alimento favorece que se ingieran menos calorías en el resto de las comidas

Un estudio publicado en la revista "Nutrition Research" ensalza el papel del tradicional desayuno americano, con huevos, y asegura que es un modo idóneo de perder peso, ya que reduce el...

17/04/2010

La proteína FIH, lo nuevo contra la obesidad.

Una proteína que responde a la ausencia de oxígeno podría ayudar a combatir el aumento de peso, según sugiere un estudio de la Universidad de California en San Diego (Estados Unidos) que se publica en la revista 'Cell Metabolism'. Los ratones que carecen de esta proteína se mantienen delgados y saludables, incluso si siguen una dieta alta en grasas.

Una proteína podría ayudar a...

3/04/2010

En New York, los restaurantes tienen que colocar las kilocalorias de los alimentos en el Menu.

Las calorías de los 'fast food' deben aparecer igual de grandes que el nombre del plato

Así lo ha determinado un juzgado neoyorquino.

La Asociación de Restaurantes de Nueva York alega que esta norma viola la libertad de expresión.

A partir del 18 julio, los restaurantes que no cumplan la nueva normativa serán multados.

Un tribunal de apelación estadounidense anunció el martes...

29/03/2010

Comida Basura es aditiva como la droga. DEMOSTRADO POR ESTUDIO CIENTIFICO

La comida de alto contenido calórico puede ser tan adictiva como el tabaco o las drogas, según un estudio con ratas de laboratorio publicado en la revista científica Nature.

 

Aunque el descubrimiento no puede ser trasladado directamente a la obesidad en humanos, demuestra que un exceso de consumo de "comida basura" puede provocar respuestas adictivas en el cerebro.

 

Esto es lo que les...

19/03/2010

Curso de trastornos de la conducta alimentaria

VIII Jornadas de la Asociación Chilena de Nutrición Clínica, Obesidad y Metabolismo

http://www.achinumet.cl/

“JORNADAS DEL BICENTENARIO”“Nutrición y metabolismo para la salud de un nuevo siglo ”

2º CURSO DE TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIACURSO AVANZADO EN NUTRICION CLINICA “ICNSO”Programa JornadasInscripción en LíneaFicha de inscripción

Santiago, 6, 7 y 8 de Mayo de...

15/03/2010

El Sexto Sabor Contra la Obesidad.

Dulce y salado: un estudio dice que la grasa es  el sexto "sabor" miércoles 10 de marzo de 2010 11:13 GYT   SIDNEY (Reuters) - Las personas sensibles al sabor de la grasa tienden a comer menos cantidad de este ingrediente y son menos propensas a sufrir sobrepeso, de acuerdo a una investigación australiana que halló que las lenguas humanas pueden detectar la grasas.

Científicos de la...

6/03/2010

La Hormona Grelina y la Obesidad.

La Grelina es una hormona que se sintetiza fundamentalmente en el tubo digestivo (en su mayor parte en el fundus gástrico) y que ejerce varias acciones: 1) a nivel central estimula la secreción de GH, prolactina y ACTH, en una proporción mayor que el GHRH; 2) Estimula a neuronas que expresan el neuropéptido Y y las orexinas A y B, ejerciendo una acción orexígena. Sin embargo el papel más...

5/03/2010

COMEDORES COMPULSIVOS, Si estas sobre peso y no puedes dejar de comer esto te puede cambiar para siempre.

COMEDORES COMPULSIVOS ANONIMOS

GRUPO: “12 PASOS PARA CC”

 

 GUIA DEL PARTICIPANTE DE NUEVO INGRESO

 

TE DAMOS LA MAS CORDIAL BIENVENIDA ESTE ES UN GRUPO DE COMEDORES COMPULSIVOS ANONIMOS,  EL CUAL FUNCIONA DE LA SIGUIENTE  MANERA:

 

EN PRIMER LUGAR TE COMETAMOS LO SIGUIENTE:

 

1.-Que tenemos una TRIBUNA que es la parte fundamental de nuestro grupo la cual esta en LA LISTA PRINCIPAL,...

2/01/2010

Como controlar sus calorías en estas fiestas y comederas.

La Navidad es una época de alegría, unión familiar y tradiciones. Entre éstas últimas, destacan la variedad de platillos que inundan los hogares Aparte de su buen sabor, algunos platillos contienen muchas calorías, que si no se les presta atención conducen a ganar unos cuantos kilos para fin de mes.Para que esto no suceda, preste atención a las siguientes recomendaciones nutricionales, de...

7/12/2009

La leptina y la obesidad, nutriologia para medicos,

La leptina es una hormona de 146 aminoácidos producida a partir de un precursor de 167 aminoácidos, cuya identificación ha revolucionado los conocimientos fisiológicos sobre la regulación del peso corporal. Tiene su origen en diversos tejidos, principalmente en el tejido adiposo y es secretada a la circulación sanguínea, por donde viaja hasta el cerebro y otros tejidos, causando pérdida de...