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Nutriologia en Jorge Amarante

3/04/2010

En New York, los restaurantes tienen que colocar las kilocalorias de los alimentos en el Menu.

Las calorías de los 'fast food' deben aparecer igual de grandes que el nombre del plato

Así lo ha determinado un juzgado neoyorquino.

La Asociación de Restaurantes de Nueva York alega que esta norma viola la libertad de expresión.

A partir del 18 julio, los restaurantes que no cumplan la nueva normativa serán multados.

Un tribunal de apelación estadounidense anunció el martes...

2/04/2010

Síndrome de realimentación

El síndrome de realimentación es el conjunto de alteraciones metabólicas que pueden ocurrir como consecuencia del soporte nutricional en pacientes con malnutrición calórico-proteica. Se ha descrito asociado a todas las modalidades de tratamiento nutricional. Se caracteriza por la aparición del alteraciones neurológicas, respiratorias, arritmias e insuficiencia cardíaca que se producen pocos...

19/03/2010

Curso de trastornos de la conducta alimentaria

VIII Jornadas de la Asociación Chilena de Nutrición Clínica, Obesidad y Metabolismo

http://www.achinumet.cl/

“JORNADAS DEL BICENTENARIO”“Nutrición y metabolismo para la salud de un nuevo siglo ”

2º CURSO DE TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIACURSO AVANZADO EN NUTRICION CLINICA “ICNSO”Programa JornadasInscripción en LíneaFicha de inscripción

Santiago, 6, 7 y 8 de Mayo de...

15/03/2010

El Sexto Sabor Contra la Obesidad.

Dulce y salado: un estudio dice que la grasa es  el sexto "sabor" miércoles 10 de marzo de 2010 11:13 GYT   SIDNEY (Reuters) - Las personas sensibles al sabor de la grasa tienden a comer menos cantidad de este ingrediente y son menos propensas a sufrir sobrepeso, de acuerdo a una investigación australiana que halló que las lenguas humanas pueden detectar la grasas.

Científicos de la...

8/03/2010

Es Bueno el OMEGA 3 que estoy tomando?

Demandan a los fabricantes de suplementos de Omega 3 por presencia de tóxicos

Por Agencia EFE – hace 5 días

 

Los Ángeles (EE.UU.), 2 mar (EFE).- Activistas medioambientales presentaron hoy una demanda en contra de los fabricantes y los distribuidores de productos elaborados con aceite de pescado por ocultar los componentes tóxicos que acompañan los ácidos grasos Omega 3.

En el caso...

6/03/2010

La Hormona Grelina y la Obesidad.

La Grelina es una hormona que se sintetiza fundamentalmente en el tubo digestivo (en su mayor parte en el fundus gástrico) y que ejerce varias acciones: 1) a nivel central estimula la secreción de GH, prolactina y ACTH, en una proporción mayor que el GHRH; 2) Estimula a neuronas que expresan el neuropéptido Y y las orexinas A y B, ejerciendo una acción orexígena. Sin embargo el papel más...

5/03/2010

COMEDORES COMPULSIVOS, Si estas sobre peso y no puedes dejar de comer esto te puede cambiar para siempre.

COMEDORES COMPULSIVOS ANONIMOS

GRUPO: “12 PASOS PARA CC”

 

 GUIA DEL PARTICIPANTE DE NUEVO INGRESO

 

TE DAMOS LA MAS CORDIAL BIENVENIDA ESTE ES UN GRUPO DE COMEDORES COMPULSIVOS ANONIMOS,  EL CUAL FUNCIONA DE LA SIGUIENTE  MANERA:

 

EN PRIMER LUGAR TE COMETAMOS LO SIGUIENTE:

 

1.-Que tenemos una TRIBUNA que es la parte fundamental de nuestro grupo la cual esta en LA LISTA PRINCIPAL,...

14/02/2010

Marcadores del sindrome metabolico.

Anticiparse a la enfermedad Estudian varias hormonas como posibles marcadores del síndrome metabólico.

Los análisis concluyen que el 30% de los niños con problemas de peso padece síndrome metabólico

El síndrome metabólico, que se asocia a obesidad y al riesgo de padecer enfermedades de tipo cardiovascular, se ha relacionado tradicionalmente en el campo de la Medicina con...

3/02/2010

32 º Congreso de Nutrición Clínica y Metabolismo, del 5-8 de septiembre de 2010

Bienvenidos a Niza, capital de la Costa Azul, para el 32 º Congreso de Nutrición Clínica y Metabolismo! 

Doce años han pasado desde el último Congreso de la ESPEN organizó en Niza por los francófonos de la sociedad, un gran éxito que muchos delegados pueden recordar.

Ahora esperamos darle la bienvenida a la 32 ª Congreso de andMetabolism Clinical Nutrition (5-8 de septiembre de 2010), por...

3/02/2010

Educación nutricional en la consulta externa clínica 1 escuela de nutriología - fac. ciencias médicas

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EDUCACIÓN NUTRICIONAL EN LA CONSULTA EXTERNA CLÍNICA 1 ESCUELA DE NUTRIOLOGÍA - FAC. CIENCIAS MÉDICAS

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QUÉ ENTIENDE USTED POR APRENDIZAJE? 2 ESCUELA DE NUTRIOLOGÍA - FAC. CIENCIAS MÉDICAS

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QUÉ CARACTERÍSTICAS TIENEN LOS ADULTOS QUE APRENDEN? ANDRAGOGÍA 3 ESCUELA DE NUTRIOLOGÍA - FAC. CIENCIAS MÉDICAS

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LA EDUCACIÓN ALIMENTARIA...