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Grasas en Jorge Amarante

16/11/2011

Nueva directriz hay que hacer prueba de colesterol a los niños entre 9-11 años de edad. Los padres y madres le dan alimentos que le están haciendo daño a sus hijas e hijas.

Los niños de EE.UU. entre las edades de 9 y 11 deben ser examinados para el colesterol alto, según las nuevas directrices aprobadas por la asociacion americana de pediatria.

Las recomendaciones actuales sugerian que estas pruebas solo realizaban a niños con antecedentes familiares de enfermedad cardíaca o colesterol alto en sangre, que es...

16/05/2010

¿Por qué engordamos cuando dejamos el tabaco?

La respuesta sencilla y conocida es porque matamos las ansias ?el famoso "mono"- comiendo. Pero ¿acaso no podríamos en vez de comer sentarnos a leer un buen libro, tocar un instrumento musical si supiéramos, aprender un oficio, ver una buena película?

En fin, mil pasatiempos otros que no significan calorías, y por lo tanto kilos. Intentemos averiguar por qué comemos, y preferentemente...

30/04/2010

Conozca los distintos Grupos de Alimentos.

Para realizar una dieta equilibrada que aporte los macro y micronutrientes en las cantidades adecuadas es imprescindible conocer los alimentos, que son quienes los contienen. Es importante resaltar que ningún alimento contiene todos los nutrientes y que, exceptuando algunos alimentos como el aceite y el azúcar de mesa (sacarosa), no hay alimentos puros que contengan solamente...

24/04/2010

Nutriologia

 

INTRODUCCIÓN A LA NUTRIOLOGÍA ANTECEDENTES LOS ALIMENTOS ¿QUÉ ES LA NUTRICIÓN? NUTRIENTES Y SUS REQUERIMIENTOS NUTRIENTES QUE APORTAN ENERGÍA CARBOHIDRATOS GRASAS (LÍPIDOS) PROTEÍNAS MICRONUTRIMENTOS VITAMINAS MINERALES AGUA RADICALES LIBRES Y ENVEJECIMIENTO RESTRICCIÓN CALÓRICA Y EL ENVEJECIMIENTO RELACIÓN ENTRE NUTRICIÓN, SALUD Y LONGEVIDAD 2. Abraham...